お家で小籠包と炒飯の朝食
味坊包子*(たびなすびさん、はじめ沢山のブロガーに
tabinasubi.com
絶賛のお店。)で買ってきていた冷凍の
小籠包を、昨夜から冷蔵庫内で解凍、
蒸し器*に入れて蒸します。蒸し器というのは、
入居前に大家さんに買ってもらった電気炊飯器*
(マイコン内臓ではないので、ご飯がこびりついて
しまうのが難点。)を使います。↓
これにダイソーで買っている油こし用のシートを敷いて、
その上に解凍した小籠包をのせます。↓
作り置きの炒飯も解凍、そのあとチンして、今日の朝食。↓
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