年中旅行、時々プチ移住

私の渡り鳥生活

ペナン島に住み、日々が経つにつれ、旅行気分は薄れ、異国での生活が日常になっていきます。
ペナン島での生活の時々に、昔の思い出が甦ります。今は、ペナン島を離れて「年中旅行、時々プチ移住」という
渡り鳥生活、プチ移住についての情報を発信しています。 キャリーケース1個、ナップザック1個の旅装です。

アイランドプラザで買ったお安いテーブルワインの賞味

私は、お酒が大好きですが、コンドで食べる時に、
ワインが一緒でないと・・・という料理は、
以下のとおり。
ビールでは、ちょっと残念。
ビールのシュワシュワ感も大好きですが、次の
お料理では、ワインが一番です。
特に、クスクス、パエリャでは赤ワインが
欠かせません。(クスクスはロゼもOK。)
赤ワイン
クスクス料理。
パエリャ。
ピザ。
スパゲッティボロネーゼ。
白ワイン
清蒸魚。
シュークルート。
魚介類のフライ。


昨日、Cold Storage(アイランドプラザ地下)の
Promotionで買ったワイン

の1本、チリワイン(赤:Cabernet Sauvignon
を開けて、
昨夜は、料理したパエリャと、2杯飲みました。

テーブルワインでも2日以内に飲み切ろうと思って、
今日の朝は、スパゲッティボロネーゼを作って、1杯、
昼は、作り置きのクスクスを解凍して、2杯、
飲みました。
感想:まずまず。値段が値段ですから、多くは望み
ませんが、
<チリ産のカベルネ・ソーヴィニヨンは、よく熟した
黒系果実の風味やミントなどのハーブのような清涼感
溢れる香りが個性となっています。チョコレートの
ような風味を伴います。>(エノテカon line
というような、感じはちょっと、ありません。
Cold Storage(アイランドプラザ地下)のPromotionで
買ったワインは1本RM28.29(=792円)。
これは、2017年ですが、2015年のものが、VIVInoと
いうサイト
では、<According to our users, the
average purchase price of this wine is RM33.99.>
とありますので、RM28.29は、安い方でしょう・・・
ワイン好きの私は、部屋で飲むワインは、昔から、
ロンドン、パリ、パース、東京・横浜どこでも、
1本1,000円くらいまでと決めていましたが、
ペナンではなかなか難しいです。
このサイトの、このワインについての主なレビュー:
Medium bodied wine. Rich fruit, intense colour and delicate aromas.
Well developed, hints of smoke, paired well with beef
in oyster sauce in a PAL flight.
Good structure and fruit on the tongue. Not much nose.
A down to earth wine that is good value.
Surprisingly quaffable. I had with chicken pasta and a chip
and guacamole dip matched well.
Probably better with dark red meat.

この他に、同じチリ産のワインで白ワインを1本、
買っています。
Caminos Sauvignon Blanc
サントリーワインスクエアより、
【味わいの特徴】
イキイキとしたフレッシュな酸味と、弾けるような
鮮やかな果実味の、「爽やか」という言葉がピッタリ
の味わいを生むぶどうです。
【よく合う食材】
軽めの白身魚やサーモン、緑の野菜類と好相性です。
お料理にハーブやレモンを使うと、より相性が良く
なります。
【こういう時におすすめ】
・昼食や軽めの食事に
・暑い時期で爽やかにいきたいとき
・ハーブを使ったお料理に
VIVInoというサイトでこのワインについてのレビュー
では、
Honey, grapefruit and coffee aroma charming CP value is high
Very light but pleasant
Amazing value
Easy drinking

ただ、こういうレビューもありました。:
Not impressed .... headache next day
南アフリカ産の白ワインも1本、買っています。
TWO OCEANS CHARDONNAY
サントリーワインスクエアより、
【味わいの特徴】
涼しい産地でステンレスタンクで醸造・熟成された
シャープでスッキリとしたタイプから、温かな産地
で樽で発酵・熟成されたリッチでコクのあるタイプ
まで、産地や醸造方法によって、驚く程に多彩な表情
を見せるぶどうです。
【よく合う食材】
ワインのタイプによって合う食材は変化します。
強いぶどうなので、魚介類だけでなく、豚や鶏肉も◎。
樽熟成したものはクリームやバターを使ったお料理に。
【こういう時におすすめ】
しっかりとコクのある白ワインを飲みたいとき
VIVInoというサイトでは、
Average price:RM 75,00
Food pairing : Pork, Rich fish (salmon, tuna etc), 
Vegetarian, Poultry
サイトのレビューでは、
Good wine, even better when you consider the price point.
Clean mineral, citrus taste and just a hint of oak.
I had it with Chicken Picatta and roast potatoes.
The cooler you drink the better it was.
It paired really well with the lemon and capers.
Also good on its own on a hot evening.
Crisp, but smooth -- somewhat buttery & refreshing.
Honestly, for the price, and a free trip to taste 
the terroir of South Africa, I really enjoyed this.
An interesting blend of citrus and tropical fruit, subtle
oak leading to vanilla nuances but are not overpowering.
Great wine, great buy for the price. 

White wine drinkers who enjoy medium body 
with fair complexity will have a great time.
The wine is a nice straw colour with a rounded aroma 

showing moderate oak.
Taste is typical chardonnay and shows
no surprises for the price point.
A nice table wine.
Great value. Crisp fruity taste.

いいなーと思っていましたら、レビューの中に、
某日本人のレビューを発見:Just daily wine.
えーっ、そうですか?
私は、家呑みのワインですから、かまいません。
Average price:RM 75,00ということですので、

お値段だけですと、Cold StorageのPromotio
n
のRM28.29(=792円)は、買い!です。
、まだ飲む前ですが、Promotion のセール
在庫が無くなるといけないので、午後にでも、
行って、また、買ってきます。
休肝日は明日にします。
先週は土曜日、今週は日曜日。

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