牛丼ではありません。 「Beef Tendon」は、牛すじ（腱、 靭帯部分）です。 私は九州生まれ、牛すじが大好きです。　 私は、美味しい牛すじが食べたい・・・ 今まで、ペナンのいろいろなところで 牛すじを買いました。 バイヤンレパスのJASCOの精肉売場の 「牛すじ」、 ...

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