ペナンでドーナーケバブのお昼
ロンドンでもパリでも、さらには
フリーマントルでもお世話になった
ドーナーケバブ(回転させながら
焼いた羊肉を薄切りにしたもの)を
使った料理を、ここペナンでも
お昼にいただきました。
たびなすびさんのブログ*で紹介
されています。
tabinasubi.com
ロンドンでは、ピタ(薄い円形で中が
空洞になっている中近東のパン)に
野菜、ドーナーケバブ、ヨーグルト、
チリソースをはさんだサンドイッチは、
ケバブ(サンドイッチ)という名前で
勤め人のランチに大人気でした。
パリでは、サンドイッチ・グレック、
ギリシア風サンドイッチという名前で
呼ばれる、バゲットに野菜、ドーナー
ケバブ、ヨーグルト、チリソースを
はさんだサンドイッチ、これは、
学生、個人旅行者に人気でした。
私は、今でも大好き。
フリーマントル(西オーストラリア)
では、トルコ風ピタに野菜、ケバブ、
ヨーグルト、チリソースをかけ、
くるくると巻いたサンドイッチ。
中近東レストランのテイクアウト
メニューの定番。
私も、お昼時に、クルマを飛ばして
買いに走ることも度々。
それほど、食べ慣れると病みつきに
なり、クセになる美味しさです。
ここペナンでは、ガーニーパラゴン
5階のJust Food内の「Shawerma」
で、それ自体、独立したサンドイッチ
ではなく、各メニューの中に、巻いた
サンドイッチを輪切りにしたものが
入っていたり、中東ピラフの上に、
のせられてきます。↓
TESCOのフードコートのアラブ料理屋さん
のも同じ。
私が取ったClassicaというお皿にも2片、
サンドイッチを切ったものが入っています。↓
ちょっと上品すぎるお味です。
もっとワイルドな辛いもので良かったのに・・・
お勘定は11RM(=308円)
今日のお買い物:ガーニーパラゴンのMR.D.I.Y.
園芸用土(7L)2袋 3.49RM x 2 = 6.98RM(=195円)
小さな室内用植木鉢 2.74RM x 4 =10.96RM(=306円)
コンドまでGrab Taxiで5分(5リンギット)。
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